Ольга Вілкєлєнє народилася в Україні, в місті Мелітополь. З 1978 року проживає в Литві у шлюбі з литовцем. З України привезла виноградну лозу сорту Бессарабка. Згодом у Литву були завезені інші сорти, такі як Ізабелла, Рожева Лідія... В 2000 році Ольга з чоловіком купили ділянку землі.
На власній землі Ольга Вількєлєнє почала вирощувати десертні сорти винограду: Лора, Подарунок Запоріжжю, Тимур, Дамські пальчики. Але всі вони давали маленький урожай та не достигали через литовські кліматичні умови, тому перекочували до теплиці. Майже всі ці сорти були привезені з України. Навіть під час повномасштабної війни Ольга просила виноградаря з Дніпровщини надіслати декілька сортів десертного винограду поштою.
Частина зібраного врожаю іде для виготовлення домашнього вина. Раніше виготовляли й виноградний сік, а свіжий виноград або смакують чи пригощають гостей, або заморожують. Донька Ольги також має власний виноградник і продовжує справу батьків.
«Щоби вирощувати виноград у Литві, треба обирати сорти за декількома критеріями, – розповідає Ольга Вількєлєнє. – Один із них – морозостійкість. Краще за все до вирощування у Литві пристосовані ранні сорти винограду, які встигають дозрівати до холодів. Також виноград має бути не стійким до захворювань… Виноград потребує багато уваги. Серйозно ставитися треба і до обрізки восени та взимку, а навесні слідкувати, щоби лоза не була перенавантажена, оберігати від весняних заморозків. Виноград необхідно обприскувати водою, щоби бруньки покрилися льодом і не замерзли. Із самого початку зелені паростки обприскувати ліками від грибків та інших захворювань. Запобіжні заходи проти захворювань винограду слід вживати відразу, до їх появлення. Цю процедуру зазвичай проводять один-два рази до цвітіння та один раз після».
Кожного року Ольга Вількєлєнє бере участь у конкурсах, де вино оцінюють професійні дегустатори. На весняному святі «Pažink lietuviška vina» (Пізнай литовське вино) у Каунаському монастирі, де представляються лише виноградні вина, була й продукція Ольги. Вино Ольги Вількєлєнє два роки потрапляло у десяток кращих. Представляла Йонавський район у Литовському центрі виставок і конгресів LITEXPO. Восени бере участь у святі молодого вина в Каунасі.
Поєднуючи українські та литовські традиції, подружжя запрошує гостей до садиби, частуючи домашнім вином та виноградом. Ольга розповідає гостям про виноград, особливості його вирощування. Проводяться едукації. Два роки поспіль гостинна садиба приймає українську громаду з Йонави. У серпні 2023 року святкували День Незалежності України разом із українськими захисниками, що на той час перебували у Литві.
Дарина Вовк
